...porque ainda estou a recuperar
A receita é simples e eficaz:
Coloque 1 litro de água a ferver. Depois de fervida, desligue o lume e acrescente uma mão cheia de tomilho fresco e lavado. Tape o recipiente (pode usar película aderente que resulta maravilhosamente bem). Deixe esta infusão repousar de 10 a 15 minutos.
Dica: Para saborear em pleno qualquer infusão sou de opinião que não se deve acrescentar açúcar porém, caso não consiga beber chás ou infusões sem sentir um sabor doce, sugiro que acrescente uma colher de mel.
Esta infusão que acaba por ser um revigorante natural, ajuda a libertar a expectoração das vias respiratórias no entanto, é necessário alguma moderação para quem tem tensão alta.
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