Ao jantar não foi possível comer castanhas assadas como é habitual todos os anos...contingências das aulas de Mestrado. A vingança foi deliciosa com um belo almoço no restaurante Descobertas situado nas instalações da ESHTE e EHTE. As iguarias foram confecccionadas e servidas pelos formandos de cozinha/pastelaria e, de restauração e Bebidas, do 3º ano B, da EHTE.
Não digo mais nada...
Amuse Bouche
Pastelinhos de Creta
Lulas Recheadas
Chefe de Sala a acompanhar um aluno no empratamento
Cabrito à Ribatejana
Baklava
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