Como tinha mencionado no post de ontem, o jantar foi uma receita grega. A experiência correu bem apesar do resultado final não ter ficado exactamente igual ao original. Tenho de descobrir o que significa "cream" nesta receita e qual o tipo específico que utilizam.
Independentemente do resultado, o que me deixou feliz foi ver que a família apreciou a iguaria e, quando assim é, o resto não interessa.
Já tenho meu "Gourmet-Mor" de regresso e as nossas viagens gastronómicas vão continuar em velocidade cruzeiro!
De resto, vou continuar a trabalhar a massa phylo (já que a descobri por estas bandas), cujas potencialidades de confecções são enormes!
O aspecto já faz crescer água na boca!!! E está muito parecido com o que comemos na festa Grega...tens que revelar o segredo!! Beijinhos e parabéns pelo blogue. Sandra Pires
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