22 years ago...Happy Easter

When spring

comes to mind,

so do bluebirds...

And butterflies

bright as the sun--

When spring

comes to mind,

so do flowers and showers--

When spring comes to mind,

so does fun.

When spring comes to mind,

so do breezes

And mornings

that sparkle

with dew--

When spring comes to mind,

so do lightness and brightness--

When spring

comes to mind,

so do you.

Trabalhinho de hoje...A faxina da Sebastiana

Gaufres de Liège

Trabalhinho de ontem...Aprender a confeccionar estas maravilhas.

Apetece tanto...

Há dias em que necessitamos de descansar e espairecer. Se nestes dias o pirlimpimpim funcionasse gostava de ser transportada para um paraíso exótico, receber uma massagem de chocolate, ficar horas dentro do ofurô a relaxar, comer sushi e, simplesmente, nos braços de quem amo, contemplar o cair da tarde.

Poema escrito pelo Médico Tenente Coronel John McCrae (1872-1818)

In Flanders fields the poppies blow

Between the crosses, row on row,

That mark our place; and in the sky

The larks, still bravely singing, fly

Scarce heard amid the guns below.

We are the Dead. Short days ago

We lived, felt dawn, saw sunset glow,

Loved, and were loved, and now we lie

In Flanders fields

Take up our quarrel with the foe.

To you from failing hands we throw

The torch, be yours to hold it high.

If ye break faith with us who die

We shall not sleep, though poppies grow

In Flanders fields

What a weekend

Por várias razões existem fins-de-semana que são inesquecíveis e este, não interessa a razão, foi um deles.

Para aguentar o andamento decidi fazer uns feijões à minha moda que ao contrário da feijoada original, é muito mais light.

O nosso objectivo era visitar uma parte da Bélgica e outra da França onde existiram algumas das frentes de batalha da I Guerra Mundial. 

Noutra altura já estivemos a percorrer a zona das trincheiras até Amiens. Foi aí que me "apaixonei" e quis saber cada vez mais sobre todos os pormenores de ambas as Guerras. Em Novembro de 2008 fomos à Normandia e adorei!

Desta vez e como planeado há algum tempo o nosso percurso teve início em Ypres ou Ieper (nome oficial em neerlandês), uma cidade extremamente simpática. No posto de Turismo fomos aconselhados a visitar o In Flandres Fields Museum. Estivemos dentro do museu durante mais ou menos uma hora e, valeu bem a pena.

De seguida fomos até Zonnebeke visitar o Tyne Cot Cemetery. Originalmente, Tyne Cot era um bunker alemão até de ter sido tomado pelos australianos em outubro de 1917. Neste momento é o maior cemitério da Commonwealth, do mundo.

Seguimos até Richebourg, em França, onde está o Cemitério Militar Português e antes de regressarmos à casa, visitamos La Couture. Aqui há um monumento de homenagem aos portugueses que perderam a sua vida em combate durante a 1ªGM. Pode-se contemplar a imagem da Pátria, empunhando a espada de D. Nuno Álvares Pereira,  a contemplar um soldado Português em luta contra a morte.(http://www.youtube.com/watch?v=cEwEdmEEk10)

Domingo fomos ao maior mercado de flores de Mons, marco de uma tradição folclórica(Ducasse de Messines), que coincide com o início da primavera. Simultâneamente decorria o Festival de chocolate, ao longo da rua pedonal.

Antes de irmos embora fomos à Grand Place passar a bela da mãozinha (esquerda), na cabeça do macaco...

A caminho de casa ainda demos um saltinho ao SHAPE onde estava a ter lugar pelo segundo dia consecutivo, o spring bazar.

Achei graça aos "anéis" diferenciadores para colocar à volta dos copos de pé alto. Têm imensa classe.

lusco-fusco

 às 19h00 no meu jardim...

Inusitado

Quando descobri em 2007 que o nome do meu dentista habitual era Potter, achei imensa piada porque tem o mesmo nome do meu feiticeiro de eleição.

Ontem precisei de um outro especialista na mesma área e, então lá fui eu, seguindo a voz feminina do GPS para um lugar tão longe, tão longe que julgo ser onde o vento faz a curva.

Quando lá cheguei fiquei encantada com o espaço inovador e, na parede, destacava-se um quadro com a Torre de Belém onde se podia ler em rodapé a seguinte frase: Saudades de Lisboa.

Apesar dele me ter sido indicado pela clínica Maló, não sabia que falava português. Foi uma excelente surpresa.

De regresso optei por escolher no GPS um percurso mais curto e não a primeira sugestão dada pelo sistema. Tá mal! Andei no meio de um trânsito infernal...

Antes de chegar ao centro da confusão tive tempo de fazer uma foto de uma rua algures, lá para os lados por onde andei.

Renascer

Cá em casa o jardineiro de serviço é o meu marido. Muito cuidadoso com as nossas plantas, fica para morrer quando acontece algo menos agradável com elas.

Conseguiu o inimaginável que foi fazer renascer uma pequena árvore que estava completamente seca desde o verão passado. Eis que, não apenas a recuperou como colocou uma outra estaca doutra planta completamente diferente (nem sabemos o que vai sair dali) ao lado e, voilá, está a vista de todos.

Quando as flores desabrocharem, coloco uma foto para verem o resultado.

Pastelinhos e coxinhas

O almoço de ontem não foi nada de especial e tendo em contas as poucas vezes que comemos fritos cá em casa, só devemos voltar a fazê-lo lá para o final do ano.

SIGNS OF HOPE

Soube ontem que a biópsia que meu pai fez à prostata deu resultado positivo ao cancro. Fiquei destroçada e não quero verbalizar o assunto com ninguém por enquanto porque sei, que não resitiria a chorar horas seguidas...Ontem a noite ainda tentei escrever no blogue mas as palavras pareciam chocar em si como se elas estivessem num trânsito caótico e eu, por mais que tentasse, não soube por onde começar.
Fui para a cama exausta e sonhei com este título que estava escrito em várias placas de sinalização de uma extensa auto-estrada...signs of hope, signs of hope, signs of hope...
Neste exacto momento, quero dar todo o apoio e força ao Homem sobre o qual escrevi o post do amor incondicional e dizer para ele tentar encarar este desafio como sempre encarou tudo na vida ou seja, com pensamento positivo e muita força de vontade. Porém, se em algum momento fraquejar nestes pensamentos que saiba que é humano sentirmo-nos pequeninos perante situações que não conseguimos controlar. O importante é não desistir, jamais! 
Hoje está a ser particularmente difícil escrever...E quando faltam as palavras recorre-se às imagens.

TORCICOLO

Hoje quando acordei já me doía imenso o pescoço mas depois de uma tarde enfiada no trânsito de Bruxelas ainda me sinto pior. Agora vou tratar do jantar e de seguida, acho que vou pedir uma massagem para aliviar a tensão...

Pipo, eu mereço!

OBJECTOS INDISPENSÁVEIS

Há algum tempo, se me perguntassem qual era o meu objecto indispensável responderia sem hesitação: o relógio! Sair sem ele, dava-me a sensação de nudez e insegurança. A minha agenda, outrora extremamente preenchida com reuniões de trabalho, obrigava-me a uma conjugação de esforços para manter uma pontualidade da qual não gostava de abdicar.

Hoje, não tenho apenas um objecto indispensável mas dois e, nenhum deles é o relógio!

Em primeiro lugar os meus óculos progressivos, é verdade! Apesar de ainda ser uma jovem no início da casa dos quarenta, desde o final do ano passado que uso lentes progressivas. Para amenizar um pouco o impacto escolhi uma armação super chique daquele género que a minha amiga mais beta, a Mariana, aprovaria com toda a certeza. Neste momento posso dizer que não consigo viver, normalmente, sem o meu Chanel de eleição.

O segundo objecto, é a minha máquina fotográfica. Foi o meu presente do dia das mães do ano passado e desde então, somos praticamente inseparáveis. Na escala da indispensabilidade ela perde para os meus óculos mas tem lugar cativo na minha mala.

DIA MUNDIAL DA ÁGUA

Em regra sou uma pessoa poupada e desde pequena mesmo quando eu ainda não sabia o significado da palavra sustentabilidade, já tinha atitudes de protecção do meio ambiente. Nesta altura, confesso que alguns pequenos gestos serviam e muito para poupar umas coroas no final do mês. Em casa dos meus pais não se deixava uma divisão sem apagar a luzes.

Com o passar dos anos estas atitudes foram sendo valorizadas cada vez mais pela sociedade porém, com um carácter que não se extingue na poupança mas com a forte ideia de que todos devemos ser amigos da natureza...É o nosso futuro que está em causa.

Cá em casa, este tipo de atitude já faz parte do quotidiano desde 2001 quando começamos a separar e a reciclar.

O pequeno contributo da família Baptista:

Não deitamos nenhum lixo para fora do carro, muito menos pastilhas elásticas;

Evitamos deixar luzes acesas e utilizamos apenas lâmpadas de baixo consumo;

Preferimos tomar duche ao invés de banhos de imersão;

Temos cuidados com o isolamento da casa para evitar gastos energéticos desnecessários;

Controlamos a quantidade de água do autoclismo com reguladores de descarga;

Raramente faço fritos mas quando tenho óleo usado, coloco o mesmo em garrafões de plástico para a reciclagem;

Em Portugal, fora da época das chuvas, regamos o nosso jardim apenas uma vez por dia.

No entanto, faço aqui uma mea culpa: Tenho de conseguir lavar os carros com menos água e este vai ser o meu próximo esforço!

PARA TI MEU AMOR...UMA POESIA!

Um dia ainda menina sonhei contigo, que estaria nos teus braços e que destemidos conquistaríamos o mundo. Lembro-me que olhava para a lua e imaginava se ela podia ser um espelho para os teus olhos, para a tua alma...Pedia as estrelas que te levassem o brilho do meu olhar para que não te sentisses só e ao vento que te sussurrasse aos ouvidos um segredo que era nosso e de mais ninguém...O nosso amor.

A magia do momento quando os nossos olhares se cruzaram pela primeira vez, estará sempre gravada na minha memória e não deixarei para amanhã aquilo que te posso dizer hoje mesmo sabendo que as expressões de carinho, podem ferir algumas pessoas habituadas a fazê-lo apenas em privado. Também eu prefiro a intimidade como bem sabes mas, hoje, amanhã, depois e sempre que me apetecer, faço questão de escrever na página do meu blogue que, amo-te ardentemente...

Da tua sempre,

Rô

FIM DE SEMANA INTERNACIONAL

Como habitualmente o nosso fim-de-semana começou na sexta-feira. Ao final da tarde estivemos no jardim a brincar com os nossos animais, a beber uma cerveja e a ver o pôr-do-sol.

No sábado, como o prometido é devido recebemos a família Escusol. A ementa já estava escolhida desde o princípio da semana e o post de hoje leva a descrição de uma receita à pedido de uma querida colega da ESHTE, a Paulinha.

Passando à frente aos aperitivos (não os fotografei), que foram acompanhados de caipirinha ou champanhe deu-se início a uma grande cavaqueira onde mais uma vez o "Portinhol" reinou. A malta estrangeira delíra literalmente com a nossa gastronomia e o bacalhau com natas que era suposto ser uma entrada, foi por assim dizer, o primeiro prato.

Para segundo prato escolhemos um arroz de pato que é um espectáculo e faz sempre muito sucesso! Numa ocasião, um ex-chefe do meu marido que era alemão, esteve cá em casa com a sua mulher para jantar connosco. Ele gostou tanto do arroz de pato que antes de ir embora pediu-me com a maior descontração se eu podia lhe colocar um pouco num tapeware. A mulher ficou cheia de vergonha e eu senti-me muito orgulhosa e recebi o invulgar pedido como um grande elogio. No dia seguinte, devolveu o tapeware e disse que tinha adorado...Tanto, que aquela dose que levou para casa tinha sido o seu pequeno-almoço.

Aprendi a fazer esta especialidade com um dos chefes do Cantinho Regional "Serra da Estrela" do Centro Comercial Colombo e desde então, modéstia a parte, estou para encontrar uma receita melhor.

Agora que olhei para a fotografia lembrei-me que tinha comprado umas azeitonas pretas para acompanhar mas como já devem ter percebido, esqueci de as colocar na mesa. Sexta à noite e sábado de manhã devo ter sido atacada pelo bichinho da exaustão. Estava de rastos e a minha cabeça no mundo da lua. Deixei as chaves de casa e do carro, do lado de fora da porta e esqueci as baguetes no supermercado. Por este andar, foi uma sorte não ter trocado o pato e bacalhau nas respectivas receitas. Se as minhas amigas Ana Costa ou a Pi estivessem por cá diziam-me com certeza que é da PDI.

A sobremesa tinha forçosamente de seguir a linha da gastronomia tradicional e fizemos uma das minhas especialidades: Sericaia com Ameixa de Elvas, cuja receita partilho hoje, excepcionalmente: 

500g de açúcar

100g de farinha de trigo tipo 55

12 ovos

7,5 dl de leite

1 pau de canela

Canela em pó q.b.

Misture o açucar com a farinha peneirada e as gemas passadas num passador. Reserve as claras no frigorífico sem as bater. Vá deitando o leite em fio mexendo o preparado com umas varas. coloque um pau de canela para aromatizar e leve ao lume brando sem deixar de mexer até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer completamente. Bata as claras em castelo bem firme e incorpore com cuidado ao preparado anterior. Retire o pau de canela e deite a mistura numa forma de barro com pelo menos uns 20cm centímetros de altura. polvilhe com canela e leve a forno brando até estar cozido, cerca de 1 hora. 

Sericaia empratada com a ameixa de Elvas. Para desenjoar, uns pedaços de melão e um cálice de vinho do Porto.Ainda fomos ao Event Center dar um pezinho da dança na festa do queijo e da cerveja.

Enfim, mais um sábado (que escrevo com letra pequena por causa do acordo ortográfico - tenho de começar a me habituar), que foi um verdadeiro sucesso entre amigos.

AMOR INCONDICIONAL

Apesar de eu ter um gosto especial pela escrita, é sempre complicado expressar por palavras sentimentos tão profundos como o amor que sinto pelo meu pai.

Ainda em criança percebi que o amor tinha diferentes significados consoante a pessoa a quem era direccionado. O sentimento variava em intensidade e forma consoante fossem os pais, irmãos, colegas de escola, vizinhos ou professores.

Mas uma coisa é certa, ninguém conseguia alcançar o patamar daquele Homem que durante a minha infância e adolescência acordava para trabalhar ainda o sol não tinha aparecido; que impunha regras com muito respeito e sabedoria; que nunca levantou a mão para me dar uma palmada; que era carinhoso e sempre muito brincalhão; que andava de mãos dadas comigo na rua em passos maiores do que as minhas pequenas pernas pudessem acompanhar; que nas noites que eu adormecia no sofá, me levava aos braços para a minha cama e aconchegava-me o cobertor; que numa das viagens que fez, trouxe-me o mais belo dos vestidos que uma criança naquela idade podia desejar (estava perfeitamente dobrado dentro de uma caixa); que controlava o meu boletim da escola; que muitas vezes me levou às urgências do hospital onde mesmo preocupado conseguia conter as lágrimas e me fazer festas na testa enquanto aguardávamos pelo médico; que nos dias dos meus aniversários (na meninice), me levava para o trabalho dele (era o máximo); que nestes dias especiais, comprava-me um sumo de laranja natural e um pastel de queijo; que me acordava e preparava o café da manhã enquanto eu me arranjava para ir para a escola e ficava do meu lado para confirmar que eu comia o que ele tinha previamente separado (o iogurte de mel era delicioso); que me dava uma mesada menor que a do meu irmão e eu achava uma injustiça; que me ia buscar à discoteca de madrugada vestido de pijama (dentro do carro, claro!), preocupado para que nada de mal me acontecesse; que adorava as minhas amizades e fazia delas pessoas de casa; que levava todas as cartas que eu escrevia para o correio (muitas...); que me deixava estar ao seu lado a observar enquanto amanhava o peixe ou tratava da galinha para os nossos almoços de domingo; que me dava a provar a comida que cozinhava; que reservava sempre a coxinha do frango para mim; que me incentivava e apoiava; que até hoje não é capaz de falar comigo sem dizer literalmente que me ama e que tem saudades...Enfim, podia continuar a escrever uma vida inteira de memórias que estão vivas dentro de mim e que fazem deste sentimento, um amor simplesmente incondicional.

Neste dia especial, para além de tudo o que já escrevi, quero que saiba o quanto o admiro como pessoa. Consigo aprendi a não desistir, a andar de cabeça erguida e a ter orgulho do caminho que tenho estado a percorrer. Obrigada por me ter ajudado a ser como eu sou!

FELIZ DIA DOS PAIS

ROUPA PASSADA

A Sebastiana volto hoje para passar a roupa. Estivemos juntas na sala a ver um filme que eu já não via a muito tempo, The Game, com o Sean Pean e Michael Douglas. Às 11h00 fizemos uma pausa e fui preparar o almoço que hoje foi bife de atum fresco em molho de alho francês e cenoura. Como guarnição uns cogumelos portobello assados no forno, arroz branco e tomates cereja salteados em azeite e alho. Enquanto confeccionava a refeição, admirava pela janela da cozinha um esquilo que andava de árvore em árvore. Ainda tentei fotografá-lo mas o danado andava de um lado para o outro mais rápido que sei lá o quê!

Pensei cá para os meus botões que vou ter saudades disto...Da proximidade com a natureza, dos almoços em companhia, de ver o pôr-do-sol do meio do meu jardim...

PARA O MEU ANJO...

O anjo que passou na minha vida, estará sempre no meu coração e na minha memória.Faz parte de mim.

Dorme meu menino a estrela d'alva

Já a procurei e não a vi

Se ela não vier de madrugada

Outra que eu souber será p'ra ti

Outra que eu souber na noite escura

Sobre o teu sorriso de encantar

Ouvirás cantando nas alturas

Trovas e cantigas de embalar

Trovas e cantigas muito belas

Afina a garganta meu cantor

Quando a luz se apaga nas janelas

Perde a estrela d'alva o seu fulgor

Perde a estrela d'alva pequenina

Se outra não vier para a render

Dorme qu'inda a noite é uma menina

Deixa-a vir também adormecer

Letra e música: Zeca Afonso

VIDA MUITO BOA

ENTREMEADAS

Com a primavera a chegar só apetece às refeições, os grelhadinhos. Hoje ainda não almoçamos no jardim (está para breve), mas não resisti quando fui às compras e vi estas entremeadas a pedirem-me para eu as levar comigo...E cá estão.

HAPPY SAINT PATRICK'S DAY

UMA IDEIA GENIAL

VIDENTE - UMA PROFISSÃO DE FUTURO?

Segundo o Priberam, é uma pessoa que vê, em contraposição de quem é cego ou alguém que pretende possuir a visão sobrenatural das coisas passadas, presentes e futuras.

Porreiro pá...Acho que já tenho uma profissão alternativa se o nosso 1º ministro decidir privatizar a função pública. Vou ser Vidente! Até já tenho uma sócia, a Claudete, que aprendeu a ler as mãos com a minha filha mais nova.

A observação participante/trabalho de campo que tenho praticado sem finalidade científica, permite-me concluir, sem sombra de dúvidas, que o coscuvilheira(o) de hoje, já o foi no passado e continuará a sê-lo no futuro.

Em poucas palavras: quem hoje fala de ti, já falou de outra pessoa ontem e falará com toda a certeza de ti amanhã.

Quanto ao almoço, ainda não estava servido e mais uma vez adivinhei que estava óptimo.

Hoje foram uns bifinhos de frango com creme em tosta de pão de cerveja, arroz de presunto, salada de rúcula com tomate aromatizada com basílico e rissóis de camarão.

Estava óptimo o tanas, o meu Gourmet-Mor disse que estava de chorar por mais, pudera com tal aperitivo :)...

SEBASTIANA A FAXINEIRA

Hoje é o dia da Sebastiana fazer a faxina cá em casa. Normalmente deixa tudo aspirado, perfeitamente limpo, lavado e perfumado. Ainda aproveita para lavar e estender a roupa e volta amanhã bem cedinho para passar a ferro.

Até amanhã...

BELGIAN LADIES LUNCHEON

O evento de hoje foi sublime.
Estava muito curiosa relativamente às iguarias mas confesso que fui surpreendida pela positiva. Logo à chegada, várias taças de champanhe à discrição, um ambiente muito simpático e acolhedor. As hostesses sempre muito atentas e vestidas de maneira simples e elegantes.

Na mesa onde estive sentada éramos duas portuguesas, duas gregas, duas italianas, duas belgas, uma inglesa e uma turca...para quem tem jeito, já dava para fazer uma anedota!

Cod Fillet in a Foamy Broth with Mussels and Shrimps

A refeição foi confeccionada e servida por alunos de uma escola de hotelaria aqui da redondeza e, por instantes, lembrei-me dos almoços da escola média em Portugal! Um dos rapazes e uma das raparigas que estavam a servir às mesas não deviam ter mais que 15 anos e estavam muito aprumadinhos e cheios de responsabilidade no serviço, que foi à americana.

O prato principal estava saboroso, suculento e bem servido.

Guinea Fowl wing "Brabant Style" Savory Jus

Foi uma manhã muito animada que se prolongou até meio da tarde. Como sou mais apreciadora da comida propriamente dita do que de sobremesas, tenho de resalvar que a escolha de hoje foi excelente e, como não podia deixar de ser, os belgas acabaram em grande, elegeram o chocolate. Excelente!

Chocolate Delicacies

Algumas surpresas foram surgindo ao longo do evento, como por exemplo: um mágico de mesa em mesa, um desfile de moda de alguns lojistas de Mons e, perto do fim, uma pequena demonstração da animação do Ducasse de Messines que irá decorrer dias 26, 27 e 28 de março, com o Biloute, um dos gigantes.

Biloute - Ducasse de Messines no SHAPE

WEEKEND

Existem fins-de-semana que ficam na memória e este que passou, foi sem sombra de dúvidas um exemplo.

O sábado como podem ver pela fotografia foi fantástico quer em termos gastronómicos quer em companhia. Estivemos com amigos que assim como nós gostam de bem receber e divertimo-nos muito durante o almoço e a merenda.
Já não me lembrava de rir tanto num ambiente descontraído, animado onde a língua mais falada foi o "Portinhol". Parece que com a aproximação da primavera, até as saídas ficam mais interessantes.
A "praxe" protocolar diz que neste tipo de ambiente em que estamos inseridos, devemos sempre agradecer a quem nos convida, igualmente com um convite. A verdade é que nem sempre isto acontece pois como em tudo na vida, existem sempre uns "espertos" que são convidados mas nunca convidam ninguém...Deixam mal o país e sobretudo os compatriotas mas, fazer o quê? A educação é uma virtude que passa ao lado de alguns.

A família Escusol já está mais do que convidada e tudo indica que da forma como recebemos, vai ser almoço, lanche e jantar...Sairão daqui a saber como os portugueses, especificamente nós, gostamos de mostrar que o nosso país tem uma excelente gastronomia, muitos bons vinhos e amigos do melhor! A ementa já está escolhida mas fica para o post do próximo Domingo.
Por falar em Domingo, ontem estivemos todos cá em casa no maior romrom...A Kikinha foi ao banho perfumado e está mais bonita que a Cláudia Schiffer na publicidade Pantene.
Espero que esta seja uma semana excelente e que o sol apareça para nos brindar com a sua energia positiva.

"É PRA AMANHÃ"

O post do dia de hoje fica para amanhã!

RESPONSABILIDADE

Um atraso pode ou não ser admissível. Até aqui tudo bem mas o que importa é ver o enquadramento da situação. Numa entrevista de trabalho, o candidato tem 99,9% de hipóteses de não ser escolhido. O 1% é como um milagre. Acontecem, mas são raros.

Na igreja é da praxe a noiva chegar atrasada; o contrário, é que é aberrante. Uma vez estivemos num casamento em que a noiva chegou com quase uma hora de atraso e os convidados já não sabiam o que haviam de fazer...As tantas, certamente, alguém deve ter sussurrado: será que ela vai aparecer? É aquele entra e sai da igreja, alguém que telefona para saber o que se passa e passados muitos minutos de seca...Lá vem a noiva, toda de branco e nós ali a tentarmos acalmar a nossa criança que a chorar, reclamou por ela e por todos os outros convidados.

Em resumo, nós e muitos convidados estivemos durante toda a cerimónia, que durou uma eternidade, do lado de fora da igreja. O calor era insuportável, a igreja de tamanho diminuto e mais não digo...

Outro tipo de atraso é o do estudante, que teima em chegar uns minutos mais tarde à escola. Cabe ao professsor tomar uma atitude. Conheci um professor na faculdade, bom profissional, que um dia tirou o sapato e mandou-o literalmente em direcção a um aluno que dormia ao fundo da sala. Não era propriamente para acertar, e não acertou mas surtiu efeito...Nunca mais chegou atrasado nem dormiu na sala de aula.

Quando os jovens começam a sair à noite, os pais estabelecem algumas regras e estipulam o horário de regresso. Se estas regras são quebradas, perde-se a confiança e devem-se tomar algumas medidas. Acabar com as próximas saídas é a primeira delas e depois, logo se verá.

LÁ SE VAI O ASSADO A PASSEAR PELO QUINTAL

AI MEU DEUS...QUE SAUDADES!!!!!

AS MEIAS MAIS CONFORTÁVEIS DO MUNDO

Só quem já usou este tipo de meias é que sabe o quanto confortáveis e higiénicas elas são. Eu tenho dois pares que foram feitas à mão pela minha sogra, especialmente para mim e considero-as umas verdadeiras relíquias. As primeiras têm quase 20 anos e as outras...Está à vista!

INOVAÇÃO DE RECEITA

Como tinha mencionado no post de ontem, o jantar foi uma receita grega. A experiência correu bem apesar do resultado final não ter ficado exactamente igual ao original. Tenho de descobrir o que significa "cream" nesta receita e qual o tipo específico que utilizam.

Independentemente do resultado, o que me deixou feliz foi ver que a família apreciou a iguaria e, quando assim é, o resto não interessa.

Já tenho meu "Gourmet-Mor" de regresso e as nossas viagens gastronómicas vão continuar em velocidade cruzeiro! 

De resto, vou continuar a trabalhar a massa phylo (já que a descobri por estas bandas), cujas potencialidades de confecções são enormes!